ก้าวเข้าสู่ปี 2022 กันอย่างเต็มตัวแล้วนะคะ กับวิถีชีวิตแบบ New Normal ที่สถานการณ์โรคระบาด Covid-19 ขยันอัพเดทเวอร์ชั่นกันเหลือเกิน ปีที่แล้วเราค่อนข้างอุ่นใจกับการมีวัคซีนที่ช่วยให้ผู้ที่ติดเชื้อโควิด มีโอกาสหายป่วยได้ไวและอาการไม่หนักมาก แต่แล้วช่วงปลายปีก็มีสายพันธุ์โอมิครอนที่เกิดระบาดหนัก มีผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นอย่างน่าใจหาย ดังนั้นในปีใหม่นี้ เรายังคงต้องระวัดระวังในการใช้ชีวิต และดูแลสุขภาพของเราอย่างต่อเนื่อง
วันนี้ La Vie Detox & Wellness Center จะมาแนะนำ Zinc (ซิงค์) หรือแร่ธาตุสังกะสี ที่ไม่เพียงแต่ช่วยปรับสมดุลในร่างกายของเราให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้เราอีกด้วย แต่ยังมีหลายท่านเข้าใจผิดอยู่ ว่าแร่ธาตุนี้จำเป็นเฉพาะกับเพศชายเท่านั้น ซึ่งในความจริงแล้ว ประโยชน์ของแร่ธาตุนี้จำเป็นกับทุกเพศ ทุกวัย เลยทีเดียว
ประโยชน์ที่หลากหลายของ Zinc มีผลทั้งภายในและภายนอกร่างกาย เรามาดูกันดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง
1.เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดการอักเสบเมื่อติดเชื้อ
– ร่างกายของเราใช้แร่สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งในกระบวนการทำงานของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกันที่เรียกว่า T-cell ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเชื้อโรค ลดปริมาณไวรัสในร่างกาย และ Zinc ยังช่วยลดการอักเสบเมื่อมีการติดเชื้อ จึงทำให้ความรุนแรงและระยะเวลาในการติดเชื้อลดน้อยลง
2.รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
– ตับอ่อนใช้ Zinc เพื่อทำการสังเคราะห์และจัดเก็บฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งจะถูกหลั่งออกมาเพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
3.ช่วยบำรุงผมและเล็บให้แข็งแรง
– Zinc เป็นส่วนแร่ธาตุสำคัญต่อร่างกายในการสร้างและซ่อมแซม เซลล์ของเส้นผมและเล็บให้แข็งแรง อีกทั้งยังช่วยควบคุมการทำงานของต่อมไขมันบนหนังศรีษะ จึงช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมได้เป็นอย่างดี
4.ป้องกันและรักษาการเป็นหมัน รวมถึงสร้างฮอร์โมนในเพศชาย
– ในเพศชาย Zinc ถือว่าจำเป็นอย่างมากต่อฮอร์โมน ที่ไม่เพียงจะเสริมสร้างความแข็งแรงด้านร่างกายแล้ว ยังมีส่วนช่วยในเรื่องคุณภาพของน้ำเชื้อ รวมถึงช่วยป้องกันมะเร็งและโรคต่อมลูกหมากอีกด้วย
5.ฟื้นฟูบาดแผลหายเร็วขึ้น ช่วยลดและรักษารอยแผล
– Zinc ทำงานร่วมกับเกล็ดเลือด ทำให้การแข็งตัวของเลือดดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ให้กับผิว จึงทำให้ระยะเวลาในการรักษาแผลและรอยแผลลดลง
6.ควบคุมการทำงานระบบเผาผลาญ และระบบการย่อยให้ทำงานเหมาะสม
– หากคุณเป็นผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร แร่ธาตุ Zinc ถือว่าเป็นอีกตัวช่วยหนึ่งที่จะทำให้ได้ผลเร็วยิ่งขึ้น เนื่องจาก Zinc มีความสำคัญในกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนได้ดีขึ้น
Zinc เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นอย่างมาก แต่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้เอง เราจึงต้องรับประทานอาหารที่มีแร่ธาตุนี้อย่างเหมาะสมในแต่ละวัน (ไม่เกิน 40 มิลลิกรัมต่อวัน) ซึ่งช่วงวัย, เพศ และสุขภาพของแต่ละคน เช่น ผู้ที่มีอาการท้องเสียเรื้อรัง อยู่ในช่วงควบคุมอาหาร หรือมียีนส์ผิดปกติ ก็ต้องการ Zinc ในปริมาณที่ไม่เท่ากัน
โดยปริมาณ Zinc ที่ควรได้รับต่อวัน (มิลลิกรัม: มก.) ดังนี้ค่ะ
อายุ 6–11 เดือน = 2.7
อายุ 1–3 ปี = 4.4
อายุ 4–5 ปี = 5.3
อายุ 6–8 ปี = 6.3
อายุ 9–12 ปี หญิง = 9.0 / ชาย = 9.5
อายุ 13–15 ปี หญิง = 9.8 / ชาย = 12.5
อายุ 16–18 ปี หญิง = 9.8 / ชาย = 12.9
อายุ 19–30 ปี หญิง = 9.7 / ชาย = 11.6
อายุ 37–60 ปี หญิง = 9.2 / ชาย = 10.9
อายุ 61–70 ปี หญิง = 8.6 / ชาย = 10.9
อายุ 71 ปีขึ้นไป หญิง = 8.6 / ชาย = 10.3
ขอขอบคุณข้อมูลจาก กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
ถึงแม้ว่าแร่ธาตุสังกะสี หรือ Zinc ร่างกายของเราสามารถได้รับจากอาหารที่ทานเข้าไปในแต่ละมื้อ เช่น อาหารทะเล, หอยนางรม, เมล็ดทานตะวัน, เห็ด, เมล็ดฝักทอง และผักโขม เป็นต้น แต่ด้วยสภาวะที่เร่งรีบของสังคมในยุคปัจจุบัน จึงทำให้การทานอาหารของเรา ไม่ได้สารอาหารที่ครบถ้วนในแต่ละวัน (รวมไปถึง Zinc ด้วย) ดังนั้นการรับแร่ธาตุ Zinc เพิ่มเติมเข้าสู่ร่างกายโดยตรงจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ที่ใช้เวลาไม่นานเพียง 15 นาที ร่างกายก็จะได้รับแร่ธาตุ Zinc ในปริมาณที่เหมาะสม และพร้อมนำไปใช้งานได้ทันที ไม่ต้องรอผ่านกระบวนการย่อยและดูดซึม จึงทำให้ Zinc เป็น Additional Vitamin อีกชนิดหนึ่งที่ผู้รักสุขภาพ นิยมเติมเต็มให้ร่างกายควบคู่ไปกับ Vitamin C เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพในการบำรุงร่างกายอย่างสูงสุด
